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jueves, 4 de junio de 2015

Champagne con Fresas


 #Champagne #Fresas #bebidasconchampagne #tragosconchampagne #bebidasconfresas

Ingredientes

    200 g de fresas
    1 botella (s) champagne (s)
    1/2 lata (s) de leche condensada

Cómo

    Batir todo en una licuadora hasta estancia fresa bien picado.
    Colar y servir en copas de champán.

viernes, 16 de enero de 2015

Los científicos dicen que las fresas protegen al estómago del alcohol


 #fresas #frutillas #alcohol #problemasestómago #acidez #frutas

Un estudio estudio realizado por un equipo de investigadores españoles, serbio e italiano revela que las fresas tienen un efecto protector en estómagos dañados indiscutible por el alcohol.

Para llegar a esta conclusión, los científicos dieron a etanol (alcohol etílico) a ratas de laboratorio y encontraron que la mucosa gástrica de los que habían comido fresas durante 10 días sufrió menos lesiones, según lo publicado en PLoS ONE revista.

"Los efectos positivos de las fresas se asocian tanto la capacidad antioxidante y su alto contenido de compuestos fenólicos (antocianinas) y para activar sus propias enzimas o defensas antioxidantes del cuerpo en sí mismo", dijo Sara Tulipani, investigadora de la Universidad de Barcelona y coautor trabajar, de la agencia de noticias SIMC.

El coordinador del equipo de investigación de la Universidad Politécnica de Marche, en Italia, Maurizio Battino, dijo que el estudio no fue diseñado para enmascarar los efectos de la embriaguez, pero para encontrar moléculas protectoras de la mucosa gástrica contra los daños que pueden causar diferentes agentes.

domingo, 9 de noviembre de 2014

Jalea de Fresa con Champán


#fresas #frutilla #champán #bebidasalcohólicas

Caminando a través de la hermosa Vivean Rodrigues Facebook, encontré una receta excelente para orango gelatina con champán. Ella llamó a la fresa con Champagne jalea. Parece una receta especial y voy a transcribir el texto exactamente lo que ella publicó en su facebook. Espero que lo disfruten.

ingredientes:

     1 litro de champán (que utiliza un champagne demi-sec)
     2 col (sopa) de gelatina en polvo sin sabor incoloro
     Azúcar 250 g
     2 cajas de fresas

Cómo hacer:

     Enjuague las fresas, cortar los tallos y reservar.
     Ponga una pinta de champán en un bol y espolvorear la gelatina en la parte superior para humedecerlo. No hay necesidad de remover. Reserva.
     Calentar el resto del champán con el azúcar y revuelva a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva completamente.
     Retirar del fuego, agregar la mezcla de la gelatina con champán y revuelva hasta que se disuelva.
     Ponga el champán en macetas y añadir las fresas.
     Vale la pena lo que quiere: a desmoldar ollas, cuencos de champán, copas de postre, (! Se ve mejor) O picada, fresas enteras lo que tu imaginación te diga.

domingo, 13 de abril de 2014

Té Silvestre


Como un gran fan de té , esta bebida me da mucho placer. Es una excelente bebida sin alcohol para acompañar un poco pasado en los últimos tiempos . Hecho con frutos silvestres , es la opción ideal si usted elige un estilo de vida saludable .

Ingredientes

    1 bolsa de té de bayas
    1 taza (té ) de agua
    4 hojas de menta
    1 cuchara ( sopa) de pasas ( opcional)
    1 jugo de naranja en la temperatura natural
    2 fresas picadas
    Azúcar al gusto

procedimientos

    Hervir el agua y hacer té con el bolso.
    En una taza , coloque las fresas , menta . amasa ligeramente .
    Añadir 3/4 de té caliente .
    Completar con jugo de naranja

punta

Si lo deseas, puedes añadir un hilo de grosella negra .

miércoles, 10 de julio de 2013

Fraiser


Ingredientes

12 corte de fresa (+ unas fresas para adornar)
4 cucharaditas de azúcar
1 botella de prosecco brut

Cómo prepararse

Mecere ligeramente fresas en la parte inferior de la jarra. Añadir el azúcar y mezclar el gel. Completo con prosecco y servir en copas decoradas con una fresa.