Ponche tropical

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Ingredientes

    1 1/2 l de vino tinto seco preferentemente vino de mesa
    2 manzanas cortadas en cubos
    2 naranjas peladas y utilizando sólo los brotes (guardar toda la cáscara de una de ellas para la decoración)
    1/2 piña cortada en cubos
    1 manojo de uvas sin semillas sueltas
    1/2 L de jugo de naranja

Cómo

    En un recipiente especial colocar el vino.
    Agregue el jugo de naranja.
    Añadir 25 gotas de edulcorante (el criterio).
    También se puede utilizar 2 cucharadas (sopa) de azúcar en lugar de utilizar el edulcorante.
    Mezclar bien.
    Añadir la fruta picada ya, que en el propio frasco y decorar con la cáscara de una de las naranjas.
    Puede llevar a la nevera por un tiempo o servirla añadiendo de inmediato unos cubitos de hielo.

Ponche de huevo

Esta es una bebida predominantemente norteamericano Navidad, pero cada vez que veo a un espectáculo / película que estoy lleno de deseo de tomar , así que decidí traer a los ingresos , ¿qué te parece ? Los estadounidenses saben cómo hacer que una bebida ?

Ingredientes

    3 yemas de huevo
    1/4 taza de azúcar
    2 tazas de leche
    Una pizca de sal
    1/2 taza de crema de leche
    2 cucharas ( sopa) de ron
    Una pizca de nuez moscada

procedimientos

    Mezclar las yemas con el azúcar en un recipiente que pueda ir al baño , añadir una pizca de sal y la leche tibia .
    Hornear en un baño de agua y mezclando sin parar cocinar las yemas para la crema espese ligeramente , debería sufragarse la parte posterior de una cuchara de madera .
    Retirar del baño de agua y añadir el ron, revuelva y refrigere para enfriar completamente .
    Batir la crema en el punto de crema batida ligera , agregue la mezcla de leche y mezclar suavemente , colocar en cuencos y espolvorear con nuez moscada.

Consejos

Servir en copas de cristal y decorar con nuez moscada espolvoreada .